Buko Pandan - Bagi kamu yang suka makan sanggup mengirit pengeluaran sanggup dengan metode mengakibatkan makanan sorangan di rumah. kalian juga mampu menambah perolehan bersama menjual Makanan kekinian ini.
Anda bisa membuat Buko Pandan memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Buko Pandan
- Siapkan 1 buah agar-agar putih/hijau.
- Siapkan 10 lembar daun pandan.
- Siapkan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 2 buah daging kelapa muda, kerok.
- Anda butuh 1 kaleng susu evaporasi.
- Siapkan 10 sdm susu kental manis secukupnya.
- Siapkan 100 ml air.
Langkah-langkah memasak Buko Pandan
- Blender daun pandan dengan sedikit air. Saring..
- Masak agar-agar dg gula, dan 500 - 600 ml air (air tidak terlalu banyak, supaya agarnya kenyal). Aduk hingga mendidih, masukan sari pandan. Jika kurang hijau (jika menggunakan agar warna putih, maka dapat ditambahkan sedikit pasta pandan)..
- Cetak agar di loyang. Dinginkan. Setelah dingin, potong kotak..
- Tuang susu evaporasi dalam wadah, tambahkan susu kental manis dan air. Cicipi sampai tingkat kemanisan yang sesuai selera..
- Masukan agar2 pandan dan daging kelapa muda ke dalam susu..
- Dinginkan minimal 3 jam di dalam kulkas sebelum disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Mudah sekali kan buat Buko Pandan ini? Selamat mencoba.