Sayur asam jawa - Buat anda yang suka makan sanggup mencermatkan pengeluaran sanggup sama cara menciptakan makanan individual di rumah. kalian pula dapat meningkatkan perolehan oleh menjual Makanan kekinian ini.Sayur asam Jawa Tengah ini sangat nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan dilengkapi nasi hangat serta lauk pauk sederhana seperti tempe, ikan asin, sambel dan kerupuk. Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asam adalah masakan sejenis sayur khas Indonesia.
Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.
Rasa asam dari kuah sayur memberikan sensasi rasa tersendiri yang banyak diminati masyarakat Jawa.
Di tempat-tempat makan khas Jawa, menu sayur asam menjadi salah satu menu unggulan.
Bunda bisa memasak Sayur asam jawa memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Sayur asam jawa
- Kamu butuh Bahan bahanny.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 buah jagung.
- Siapkan Kacang panjang.
- Bunda butuh Pepaya muda.
- Siapkan Kacang tanah.
- Anda butuh Asem.
- Anda butuh 1 buah labu yg sedang.
- Anda butuh Mlinjo.
- Siapkan Bumbu2.
- Bunda butuh 1 Bawang merah jumbo.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan Cabe hijau.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Gula pasir,garam secukupny.
Sayur asam khas indonesia yang terkenal diantaranya sayur asam sunti, sayur asem jakarta, sayur asam betawi, sayur asem jawa dan banyak lagi. Sayur asam memiliki kuah yang sedikit keruh tidak. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta. Ciri khas yang membedakan dari sayur asam yang lain adalah bumbunya memakai cabe dan kemiri.
Cara membuat Sayur asam jawa
- Potong2 semua bahan sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih... Kemudian masukan jagung, lalu sayuran lainny.
- Iris2 duo bawang dan cabe lalu masukan kedalam rebusan air.
- Tambahkan gula merah, gula pasir, garam....tunggu sampai matang... Taraaaa hidangan siap dinikmati.
Buah asam jawa yang masam menambah kesegaran sehingga masakan ini sangat cocok disajikan di siang hari saat cuaca panas. Yuk cobain resep sayur asem yang legendaris ini! Cara membuat sayur asem Jawa ndeso : Anda bisa memotong kangkung, kacang panjang dan tomat, setelah itu kemudian cuci dan tiriskan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Nah, ternyata sayur ayem menawarkan berbagai kreasi resep yang sedap dan tak kalah segar.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Mudah sekali bukan memasak Sayur asam jawa ini? Selamat mencoba.