Kentang crispi (kentang Mustofa) - Bagi kalian yang suka makan dapat menyingkat pengeluaran dapat atas metode mendatangkan makanan seorang diri di rumah. anda juga bisa memperbanyak pendapatan oleh menjual Makanan kekinian ini.Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kering kentang crispy seperti ini sudah lama ingin saya coba buat sendiri di rumah, supermarket menjualnya dalam kemasan stoples kecil dan harganya cukup mengerikan.
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu bisa membuat Kentang crispi (kentang Mustofa) menggunakan 3 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kentang crispi (kentang Mustofa)
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan secukupnya Masako.
- Bunda butuh 1 liter Minyak.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan. Kentang harus dipotong korek api sama besar. Tujuannya supaya semua kentang bisa rata matang dan renyahnya.
Cara membuat Kentang crispi (kentang Mustofa)
- Kupas kentang lalu cuci dan rendam,potong kentang seukuran korek api,kentang yg sudah di potong2 langsung direndam juga agar tidak Hitam.
- Panaskan minyak yang banyak agar kerendam semua kentang.
- Sambil menunggu minyak panas tiriskan kentang secukupnya sesuai yang akan di goreng.
- Goreng sambil diaduk2 agar tidak gosong.
- Angkat dan tiriskan di wadah dialasi kertas.
- Setelah dingin pindahkan ke wadah kedap udara lalu beri Masako dan aduk2 sampai merata.
Kalau ukurannya berbeda-beda, ada kecenderungan kentang yang belum cukup kering. Untuk mendapatkan kentang mustofa yang awet kriuknya kentang yang sudah diirs dicui dengan bersih hingga air cuciannya berwarna bening Penggunaan bumbu halus sebaiknya tidak dicampur dengan air, serta tekhnik penggorengan juga perlu diperhatikan. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan membuat Kentang crispi (kentang Mustofa) ini? Selamat mencoba.