Kentang mustofa - Bagi kalian yang suka makan mampu menyesuaikan pengeluaran bisa oleh teknik mendatangkan makanan sorangan di rumah. anda juga sanggup memperbanyak perolehan oleh menjual Makanan kekinian ini.Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kunci kentang mustofa yang renyah adalah proses pemotongan.

Kentang mustofa Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Kuliner asli Indonesia berbahan dasar kentang. Anda bisa buat Kentang mustofa menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kentang mustofa

  1. Anda butuh 500 gr kentang, kupas, potong korek api.
  2. Siapkan 2 lbr daun salam.
  3. Siapkan 2 mata asam jawa,rendam air panas sedikit.
  4. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  5. Siapkan bumbu halus :.
  6. Bunda butuh 5 buah bawang merah goreng.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih goreng.
  8. Siapkan 5 buah cabai merah besar, buang isi.
  9. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  10. Anda butuh bahan tambahan.
  11. Kamu butuh 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt gula pasir.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdm gula merah, sisir.

Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. ••• Selain renyah dan rasanya yang lezat, kentang mustofa juga bisa menjadi persediaan makan keluarga. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu.

Langkah-langkah memasak Kentang mustofa

  1. Persiapkan bahan.
  2. Goreng kentang dengan api sedang ke kecil,(biar gak cepat gosong), mateng sempurna, warna kuning kecoklatan, sampai kentang habis, sisihkan.
  3. Goreng bumbu halus, masukkan daun salam, air asam, tunggu samoai hampir matang, masukkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur, cek rasa, tungu sampai benar benar matang bumbunya, tandanya kadar air sudah gak ada.
  4. Masukkan kentang goreng tadi, sambil diaduk pelan hingga tercampur rata dengan api kecil, matikan api.
  5. Angkat kentang, dinginkan, masukkan toples.

Siapkan wajan lagi lalu didihkan minyak dan tumis "Bumbu Halus". Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Kentang Mustofa mangrupa salah sahiji kadaharan khas Jawa Barat nu biasana sok aya dina acara hajatan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini

Gampang sekali kan memasak Kentang mustofa ini? Selamat mencoba.