Kentang mustofa - Untuk kamu yang senang makan sanggup menyingkat pengeluaran sanggup atas metode mengakibatkan makanan sorangan di rumah. kamu pun bisa menambahkan pendapatan atas menjual Makanan kekinian ini.Mustofa atau kering kentang pedas ini sangat enak jadi cemilan.juga enak buat temen maem nasi. Cara buatnyapun mudah dan tiap pemasak punya trik sendiri dengan bumbu dan cara mengolahnya. Ok ok saja ya,. mau pilih dengan cara sendiripun juga jadi.
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang kerap hadir melengkapi menu prasmanan.
Kentang mustofa kesukaan adik @ahmadmuzakkikhoiruman sengaja dibuatin untuk buka puasa kala itu.
Dia suka banget nyemilin si kang mustofa sampai habis duluan sebelum dimakan dengan nasi 😱 Ini semua karena resep terbaik dari mba endang @justtryandtaste pokoknya selalu suka pakai resepnya.
Kamu bisa membuat Kentang mustofa menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kentang mustofa
- Kamu butuh 1/2 kilo kentang.
- Siapkan Gula putih.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Minyak untuk menumis dan menggoreng kentang.
- Bunda butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh Cabe merah.
- Anda butuh Cabe rawit merah.
- Siapkan Bawang putih.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah.
Langkah-langkah membuat Kentang mustofa
- Serut kentang Sambil di rendam dengan air.. Sampai kentang habis.. Cuci bersih.. Hingga air bening.. Tiriskan...
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga keriuk...
- Tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.. Test rasa.. Masak hingga bumbu matang.. Matikan api.. Biarkan agak dingin...
- Kemudian masukan kentangnya.. Aduk rata.. Masukan toples...
- Kentang mustofa siap di sajikan dengan nasi hangat atau untuk cemilan juga enak...
Artikel Asli kentang mustofa itu asalnya dari cipanas, lebih tepatnya dulu para koki istana di cipanas kebingungan karena banyak sekali kentang yg sisa dan di buang, akhirnya pak mustofa mengolah kembali kentang tersebut dan meracik bumbunya sendiri, lalu beliau ajukan pada ahli gizi istana karena setiap makanan yg di sajikan di istana harus lulus gizi dulu. Itulah dia cara membuat kentang mustofa. Simak juga resep serupa seperti kroket kentang, perkedel kentang dan lain-lain di sini. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya. Apalagi disaat usim hujan, sajian kentang mustofa merupakan sajian yang ditunggu-tunggu.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan memasak Kentang mustofa ini? Selamat mencoba.