Kue Lapis Tepung Beras - Bagi kamu yang gemar makan mampu menyingkat pengeluaran bisa sama metode mengakibatkan makanan seorang diri di rumah. anda pula sanggup menambah pendapatan atas menjual Makanan kekinian ini.
Kamu bisa memasak Kue Lapis Tepung Beras menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan 200 gr tepung beras.
- Kamu butuh 100 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 150 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 700 ml santan cair.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan sesuai selera.
Cara memasak Kue Lapis Tepung Beras
- Siapkan bahan-bahan. Timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang, olesi dengan minyak sayur tipis-tipis.
- Dalam panci masak santan sampai mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Setelah itu matikan api. Dinginkan santan terlebih dahulu. Mulai panaskan panci kukusan ya. Alasi tutup panci dengan serbet bersih..
- Dalam wadah, campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam. Lalu tuang santan cairnya. Aduk rata menggunakan ballon wisk. Kalau perlu saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal.
- Bagi adonan menjadi beberapa mangkuk sesuai keinginan. Beri pasta atau pewarna makanan. Saya pakai 5 macam pasta/pewarna makanan untuk 7 warna. Tuang adonan pertama ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam panci kukusan yang sudah panas. Kukus adonan selama 5 menit. Setelah itu tuang adonan warna berikutnya, begitu seterusnya sampai adonan habis. Setelah adonan terakhir masuk, kukus lagi selama 15 menit..
- Setelah matang angkat kue dan dinginkan terlebih dahulu..
- Keluarkan kue dari cetakan lalu potong-potong.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali bukan bikin Kue Lapis Tepung Beras ini? Selamat mencoba.