Kue lapis tepung beras - Untuk kalian yang gemar makan mampu mengirit pengeluaran dapat oleh cara membikin makanan individual di rumah. anda pun bisa menambahkan perolehan oleh menjual Makanan kekinian ini.Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Cara membuat kue lapis pelangi tepung beras : Anda menyiapkan alat dan bahan. Lalu, santan direbus dengan daun pandan, bubuk vanili serta garam. Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Kamu bisa membuat Kue lapis tepung beras menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue lapis tepung beras
- Siapkan 100 gr tepung beras (rosebrand).
- Siapkan 50 gr tepung tapioka (gunung agung).
- Siapkan 80 gr gula pasir.
- Kamu butuh 350 ml santan kekentalan sedang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdm coklat bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt pasta coklat.
Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana.
Cara membuat Kue lapis tepung beras
- Panaskan santan bersama garam sambil diaduk hingga hampir mendidih, kemudian sisihkan, biarkan hingga hangat. Mulai panaskan kukusan dg air banyak dan oles loyang dg minyak goreng. Saya pake loyang kecil 10×20×7 cm. Dlm baskom campur tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir. Masukan santan yg telah hangat /dingin sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata tidak ada yg bergerindil..
- Saring adonan dg saringan teh. Bagi menjadi 2 bagian sama banyak. Salah satu bagian ditambah coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk hingga rata..
- Masukan loyang dalam kukusan yg trlah beruap banyak. Masukan adonan putih 2 sendok sayur ke dlm loyang. Tutup, kukus selama 5 menit. Masukan adonan coklat sebanyak 2 sendok sayur, kukus lagi selama 5 menit. Masukan lagi adonan putih, kemudian coklat bergantian. Masing masing kukus selama 5 menit. Terakhir setelah lapisan adonan coklat masuk, kukus selama 20 menit. Tiap akan memasukan lapisan adonan, jangan lupa untuk mengaduk adonan terlebih dahulu, supaya tidak ada tepung yg mengendap..
- Pastikan air kukusan banyak, karena butuh waktu mengukus yg lama, sehingga air tidak habis di tengah proses mengukus. Setelah 20 menit sejak adonan terakhir masuk, angkat. Biarkan sejenak di cooling rack sampai hangat, baru dikeluarkan dr loyang. Potong potong, siap dinikmati..
Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang. Resep kue lapis tepung beras sederhana dan mudah cara membuatnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan membuat Kue lapis tepung beras ini? Selamat mencoba.