Macaroni Schotel - Untuk anda yang senang makan dapat menyesuaikan pengeluaran dapat sama teknik membikin makanan sendiri di rumah. anda juga mampu menambahkan pendapatan atas menjual Makanan kekinian ini.
Bunda bisa memasak Macaroni Schotel menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Macaroni Schotel
- Kamu butuh 200 gr macaroni.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Bunda butuh 100 gr daging giling.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Bunda butuh 320 ml susu cair.
- Siapkan 4 butir telur.
- Anda butuh 120 gr keju (saya mix cheddar & quick melt).
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Kamu butuh Saus Putih :.
- Siapkan 2 sdm margarine.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Siapkan 300 ml susu cair.
- Bunda butuh 150 gr keju (saya mix cheddar & quick melt).
- Siapkan Topping :.
- Siapkan Keju Cheddar secukupnya (saya tambahkan sedikit keju quick melt).
- Bunda butuh Oregano.
Langkah-langkah membuat Macaroni Schotel
- Cincang kecil (tidak perlu terlalu halus) bawang bombay dan cincang halus bawang putih. Potong bulat2 sosis (mau dipotong kecil2 jg boleh, sesuai selera).
- Rebus dgn sedikit minyak goreng agar tidak menempel macaroni hingga empuk. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, selanjutnya bawang putih dgn margarine. Masukkan daging giling, tumis hingga warna daging berubah. Lalu masukkan sosis. Tambahkan keju. Masukkan campuran susu cair+telur (jd saya kocok lepas terlebih dahulu telur di dalam susunya) dan masukkan gula, garam, lada dan pala bubuk (koreksi rasa).
- Membuat saus putih : cairkan margarine, masukkan terigu. Aduk cepat di posisi api kecil agar tidak menggumpal. Lalu masukkan susu cair dan keju. Masak hingga keju mencair.
- Siapkan wadah alumunium foil. Masukkan macaroni, lalu tambahkan saus putih di atasnya hingga rata. Beri toping keju quick melt/mozarella+cheddar+sedikit oregano di atasnya. Oven di suhu 180 derajat celcius selama 30 menit (atau sesuai kondisi oven masing2).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan memasak Macaroni Schotel ini? Selamat mencoba.