Cilok Kenyal Lembut Anti Alot - Untuk kalian yang gemar makan bisa mencermatkan pengeluaran bisa dengan cara mengakibatkan makanan sendiri di rumah. kamu juga mampu meningkatkan pendapatan sama menjual Makanan kekinian ini.
Kamu bisa membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Bunda butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan Daun bawang dan seledri secukupnya, cincang halus.
- Siapkan Garam, penyedap, lada, sedikit bubuk ketumbar.
- Siapkan Secukupnya air (lebih enak kalo pake kaldu ayam/daging).
Cara memasak Cilok Kenyal Lembut Anti Alot
- Campurkan kedua tepung dalam satu wadah. Sisihkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih halus, daun bawang, seledri, dan bumbu-bumbu. Aduk, koreksi rasa, biarkan mendidih.
- Matikan api. Tuang rebusan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni dengan spatula kayu hingga teksturnya pas dan tidak lengket.
- Jika adonan sudah hangat, uleni dengan tangan sampai kalis, ambil dan bentuk bola-bola sampai adonan habis. Boleh diberi isian jika suka.
- Sisa air rebusan tadi jangan dibuang, tambahkan air lagi kemudian rebus hingga mendidih.
- Masukkan cilok ke dalam air rebusan, tunggu hingga mengapung baru diangkat.
- Cilok siap disajikan dan diolah sesuai selera!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan bikin Cilok Kenyal Lembut Anti Alot ini? Selamat mencoba.