Baso Aci Kuah Pedas - Untuk kamu yang suka makan sanggup mengirit pengeluaran dapat sama teknik mengakibatkan makanan sorangan di rumah. anda juga mampu menambah pendapatan sama menjual Makanan kekinian ini.
Bunda bisa buat Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Baso Aci Kuah Pedas
- Anda butuh 15 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 10 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 10 buah tahu segitiga yang sudah digoreng.
- Anda butuh 1 batang daun bawang, iris halus.
- Anda butuh 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Bunda butuh secukupnya air panas.
- Anda butuh secukupnya jeruk limau.
- Kamu butuh Bahan kuah :.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 5 buah cabe merah besar.
- Bunda butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Anda butuh secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang, potong-potong.
- Anda butuh secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Baso Aci Kuah Pedas
- Campur terigu, tapioka, daun bawang, garam, bawang putih dan kaldu bubuk, lalu tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan basah dan mudah dibentuk..
- Keruk sebagian isi tahu, lalu masukkan adonan seperti pada foto. Lalu kukus sampai matang..
- Sisa adonan bagi dua, sebagian bentuk bulat lalu rebus diair mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Sebagian goreng bentuk memanjang sampai matang..
- Membuat kuah, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis sampai harum dan tambahkan air secukupnya, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai mendidih..
- Masukkan tahu Aci dan kawan-kawan kedalam kuah, tambahkan juga daun bawang, koreksi rasa dan matikan api. Pindahkan kemangkok dan beri perasan jeruk limau, baso aci siap disajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Mudah sekali bukan bikin Baso Aci Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.