4. Baso Aci Isi - Untuk kalian yang suka makan mampu menjimatkan pengeluaran dapat bersama teknik membuat makanan seorang diri di rumah. anda pun dapat menambahkan pendapatan dengan menjual Makanan kekinian ini.
Anda bisa memasak 4. Baso Aci Isi menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 4. Baso Aci Isi
- Siapkan 14 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai maseko).
- Bunda butuh 3 sdm Italian herbs (bisa diganti irisan seledri/daun bawang).
- Bunda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 25 butir telur puyuh.
- Kamu butuh 2 sdm bumbu dasar kuning.
- Siapkan 200 ml air (untuk adonan).
- Siapkan Secukupnya tepung panir.
Langkah-langkah membuat 4. Baso Aci Isi
- Rebus telur puyuh hingga matang..
- Siapkan air dalam panci dan masukkan 1 sdm bumbu dasar kuning. Aduk rata dan rebus hingga mendidih..
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, Italian herbs, dan pala dalam satu wadah. Masukkan air hasil didihan ke dalam wadah secara bertahap dan uleni adonan hingga kalis..
- Buat adonan menjadi bulatan bakso. Jangan lupa tambahkan belahan telur puyuh di dalamnya. Lakukan berulang hingga adonan habis..
- Rebus bakso aci dalam panci berisi air mendidih yang sudah ditambahkan 1 sdm bumbu dasar kuning dan 1 sdm minyak goreng. Tunggu hingga bakso matang. Tandanya bakso sudah naik ke permukaan..
- Angkat bakso aci dan tiriskan. Lalu gulirkan di tepung panir..
- Goreng bakso aci hingga matang. Bakso aci goreng isi telur puyuh siap dimakan jadi cemilan atau tambahan lauk..
- Abaikan langkah 6 dan 7 jika tidak ingin digoreng. Bisa tambahkan kaldu bubuk pada kuah rebusan untuk menjadikannya bakso aci kuah..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali bukan membuat 4. Baso Aci Isi ini? Selamat mencoba.