Bika Ambon Mini Teflon - Bagi anda yang senang makan mampu menyingkat pengeluaran sanggup oleh metode membikin makanan pribadi di rumah. kamu pun dapat menambah penghasilan dengan menjual Makanan kekinian ini.
Bunda bisa buat Bika Ambon Mini Teflon memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bika Ambon Mini Teflon
- Kamu butuh Tepung tapioka/sagu.
- Siapkan Tepung terigu.
- Anda butuh gula pasir.
- Siapkan telur.
- Anda butuh santan (1 bgks kara 65ml tambah dengan air menjadi 200ml).
- Siapkan vanilli cair.
- Siapkan margarin dicairkan.
- Anda butuh garam.
- Anda butuh kunyit bubuk.
- Siapkan serai dan daun jeruk.
- Siapkan Daun pandan.
- Kamu butuh Bahan biang: 1sdt ragi instant, 50ml air hangat.
Cara memasak Bika Ambon Mini Teflon
- Campur bahan biang. Aduk. Diamkan..
- Masak sebentar santan, serai, daun jeruk dan pandan dengan api kecil. Dinginkan..
- Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan santan, tepung tapioka, terigu, vanilli dan bahan biang. Aduk adonan hingga rata. Lalu tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 20-30 menit..
- Adonan akan mengembang. Masukkan margarin yang sudah dicairkan dan garam. Lalu aduk kembali hingga rata..
- Panaskan wajan teflon martabak mini. Tunggu hingga wajan benar-benar panas lalu kecilkan api dan tuangkan adonan, kurang lebih 1 sendok sayur..
- Tunggu sampai timbul lubang-lubang/gelembung pada adonan. Lalu tutup wajan..
- Jika bagian atas sudah matang, angkat dan sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan membuat Bika Ambon Mini Teflon ini? Selamat mencoba.