Bikang Ambon Mawar - Untuk anda yang gemar makan mampu mengirit pengeluaran sanggup dengan metode mengakibatkan makanan sorangan di rumah. kalian pula sanggup menambahkan perolehan bersama menjual Makanan kekinian ini.Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Kue bikang mawar memiliki rasa yang enak dan teksturnya empuk. Sajikankue ini sebagai kudapan di tengah keluarga tercinta.
Resepnya mudah, hanya memakai empat bahan. Resep cara membuat bikang, kue tradisional yang memiliki bentuk cantik seperti bunga mawar. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan. Bunda bisa buat Bikang Ambon Mawar menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Bikang Ambon Mawar
- Anda butuh tepung terigu.
- Siapkan tepung kanji.
- Siapkan fermipan.
- Siapkan telur.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan SKM.
- Siapkan santan (santan instan + air).
- Siapkan sereh.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan daun pandan wangi.
- Siapkan Pewarna kuning.
Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang budayawan dan sejarawan. Bunga Mawar adalah jenis bunga yang banyak digunakan sebagai lambang romantisme, juga bisa dikatakan Bunga mawar merupakan tanaman semak atau memanjat yang memiliki batang berduri. Cara praktis untuk membuat Kue Bikang Mawar : Langkah pertama siapkan satu wadah lalu masukan tepung terigu, tepung beras dan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan sisihkan dahulu. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.
Cara buat Bikang Ambon Mawar
- Siapkan bahan yang di perlukan.
- Rebus santan, daun jeruk, sereh, pandan, dan garam sampai mendidih lalu dinginkan.
- Lelehkan margarin.
- Kocok telur, gula, dan skm hingga gula larut.
- Tuangkan rebusan santan ke dalam campuran tepung yang sudah di beri fermipan, aduk sampai halus dan tidak bergerindil.
- Tambahkan margarin cair, lalu diamkan 60 menit sampai adonan mengembang.
- Cetak adonan dengan menggunakan cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, tunggu hingga adonan bergelembung/berlubang baru di tutup.
- Bentuk adonan yg sudah matang dengan bantuan tutup botol dan gunting sisi-sisinya menjadi 5 bagian, lalu letakkan di kertas sudu agar merekah.
- Bikang ambon mawar siap di hidangkan.
Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Kue Bikang Mawar Yang Lezat. Tribun Ambon menyajikan berita terkini ambon, Indonesia, epaper dan mobile. Kala PSBB Ambon diperpanjang, masyarakat kini bisa secara mandiri melaporkan keluhannya ke Lurah setempat agar. Resep Bika Ambon Lembut & Legit Anti Gagal.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali bukan buat Bikang Ambon Mawar ini? Selamat mencoba.