193. Bolu Ketan Hitam Kukus - Buat anda yang senang makan dapat menyesuaikan pengeluaran sanggup sama teknik membikin makanan seorang diri di rumah. anda pun bisa memperbanyak perolehan sama menjual Makanan kekinian ini.
Anda bisa buat 193. Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 193. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan tepung ketan hitam.
- Anda butuh telur.
- Anda butuh gula pasir.
- Anda butuh emulsifier (sp).
- Siapkan blue band cair / minyak goreng.
- Anda butuh santan kara (65ml).
Langkah-langkah membuat 193. Bolu Ketan Hitam Kukus
- Siapkan bahan-bahan. Siapkan loyang yang telah diolesi carlo kw (minyak, margarin dan tp terigu, masing-masing 1 sdm, aduk rata). Panaskan panci kukusan. Bungkus tutupnya dengan kain bersih..
- Kocok telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Kurleb 10 menit..
- Setelah itu masukkan tepung ketan hitam secara bertahap. Masuk sepertiga tepung ketan lalu kocok sebentar, tambahkan santan kara,kocok sebentar kecepatan rendah, masuk sepertiga tepung lagi kocok sebentar, masuk minyak kocok sebentar terakhir sepertiga tepung lagi..
- Aduk balik dengan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar adonan..
- Masukkan adonan ke dalam loyang, hentakkan perlahan, kukus selama 30 menit. Tes tusuk untuk cek kematangan kue..
- Setelah kue matang, angkat dan dinginkan. Keluarkan kue dari loyang. Siap bungkus..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali kan membuat 193. Bolu Ketan Hitam Kukus ini? Selamat mencoba.