Ayam Lado Mudo Bukittinggi - Bagi kalian yang gemar makan mampu menyingkat pengeluaran dapat sama aturan menciptakan makanan individual di rumah. kalian pun dapat menambah penghasilan oleh menjual Makanan kekinian ini.

Ayam Lado Mudo Bukittinggi Kamu bisa membuat Ayam Lado Mudo Bukittinggi memakai 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Lado Mudo Bukittinggi

  1. Kamu butuh ayam.
  2. Siapkan jeruk nipis.
  3. Siapkan garam.
  4. Bunda butuh bawang merah, iris-iris.
  5. Siapkan garam.
  6. Siapkan minyak goreng.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Bunda butuh cabe ijo keriting.
  9. Siapkan bawang merah.
  10. Siapkan bawang putih.
  11. Siapkan kunyit.
  12. Bunda butuh jahe.
  13. Bunda butuh lengkuas.
  14. Siapkan ketumbar.
  15. Kamu butuh lada.
  16. Siapkan kemiri.
  17. Siapkan daun jeruk, sobek-sobek.
  18. Siapkan daun salam, sobek-sobek.
  19. Siapkan sereh, geprek.
  20. Siapkan air jeruk nipis.

Cara buat Ayam Lado Mudo Bukittinggi

  1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam, kucuri air jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Rebus dalam air mendidih sampai buih hitamnya keluar. Angkat dan bilas..
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Aduk rata. Masukkan ayam, tambahkan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap..
  3. Saat ayam hampir matang, tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Lanjut memasak sampai ayam matang. Angkat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini

Gampang sekali kan memasak Ayam Lado Mudo Bukittinggi ini? Selamat mencoba.