Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo - Buat anda yang gemar makan mampu mengirit pengeluaran sanggup sama teknik mendatangkan makanan sendiri di rumah. kamu pun sanggup memperbanyak pendapatan atas menjual Makanan kekinian ini.
Anda bisa memasak Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo
- Siapkan bebek.
- Siapkan cabe hijau.
- Siapkan bawang bombay.
- Siapkan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan kemiri.
- Bunda butuh serai.
- Siapkan Lengkuas.
- Kamu butuh daun jeruk.
- Bunda butuh daun salam.
- Siapkan daun kunyit.
- Siapkan lawang.
- Siapkan kapulaga.
- Anda butuh cengkeh.
- Siapkan jahe.
- Anda butuh Garam, gula dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo
- Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum.
- Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali bukan membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo ini? Selamat mencoba.