Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo - Buat kalian yang suka makan bisa mempertegangkan pengeluaran sanggup bersama aturan membikin makanan sorangan di rumah. kalian pula sanggup memperbanyak perolehan bersama menjual Makanan kekinian ini.Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu sulit dibuat. Resep itiak lado mudo khas koto gadang.

Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Kamu bisa membuat Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo

  1. Anda butuh kikil.
  2. Siapkan tahu.
  3. Kamu butuh daun salam.
  4. Kamu butuh daun jeruk.
  5. Siapkan sere.
  6. Kamu butuh bawang merah.
  7. Siapkan bawang putih.
  8. Siapkan cabe ijo.
  9. Kamu butuh cabe rawit (skip klo ngk suka pedes).
  10. Kamu butuh tomat ijo kecil.
  11. Siapkan air.
  12. Bunda butuh minyak goreng untuk menumis.
  13. Kamu butuh Garam.
  14. Siapkan Gula.
  15. Anda butuh Penyedap (bnd pake royco sapi).

Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya.

Langkah-langkah buat Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo

  1. Kikil di potong kecil dan di rebus kemudian Tahu di potong kecil dan digoreng.
  2. Cabe ijo, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih di ulek/blender (jangan terlalu halus).
  3. Semua bahan halus, daun salam, daun jeruk dan sere di tumis hingga harum kemudian masukan air, setelah itu masukan kikil dan tutup tunggu sekitar 3-5menit atau sampai mendidih,,.
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedam dan masukan tahu sambil diaduk,, matikan api kompor dan hidangkan.
  5. Kacuk lado mudo siap disantap bersama keluarga tercinta.

Cara Membuat Tumis Kikil Cabe Ijo yang enak sangat mudah dan praktis, bahan dan bumbu yang digunakan juga ada di pasar tradisional maupun modern dengan harga yang terjangkau, buat anda yang ingin berkreasi menu ini silakan mencoba. Gulai itiak lado mudo adalah gulai daging bebek muda yang dilumuri cacahan cabai hijau. Saking banyaknya porsi cabai hijau, seolah daging bebek muda atau itik muda yang tekstur dagingnya lembut dan empuk itu "berendam" dalam cabai pedas. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. AYAM BATOKOK LADO MUDO⁣ repost @reseptradisionalnusantara.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini

Mudah sekali kan bikin Kacuik lado mudo / kikil cabe ijo ini? Selamat mencoba.