Asinan Buah No Cuka - Buat kalian yang gemar makan dapat mencermatkan pengeluaran bisa sama teknik menyebabkan makanan individual di rumah. kalian pula sanggup menambah perolehan oleh menjual Makanan kekinian ini.Haiiii panas" gini seger banget makan rujak cuka, asem,manis,pedes semua bercampur hmmmm ngileeeeeerrrr Hehehehe Kalo kalian pengen tau gimana cara aku. Suka asinan tp ga suka makan cuka nah ini dia resep asinan buah tanpa cuka yg sueger dan mudah sekali moms. Asinan buah merupakan salah satu kuliner olahan berbahan dasar buah-buahan.
Apa lagi kalau bau masakan, perut ini langsung bergejolak dan pusing melanda.
Resep Asinan Buah - Asinan buah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang kesegarannya selalu menggoda selera.
Makanan ini terdiri atas segaranya buah dan sayur yang dicampurkan ke dalam kuah bercita rasa beragam dari mulai asin, manis.
Bunda bisa memasak Asinan Buah No Cuka menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Asinan Buah No Cuka
- Siapkan air.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan ebi kering.
- Kamu butuh cabe merah keriting.
- Anda butuh cabe rawit besar (opsional).
- Anda butuh garam.
- Anda butuh Jeruk lemon lokal.
- Siapkan Buah-buahan.
- Kamu butuh nanas.
- Siapkan mangga muda.
- Bunda butuh jambu air merah.
- Siapkan bengkoang.
- Siapkan mentimun,buang bijinya.
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia. Asinan buah memang dibuat dari buah serta sayur yang diberi bumbu berupa kuah yang rasanya pedas, gurih, manis, dan juga asin pastinya menggugah selera. Banyak orang yang suka dengan asinan ini karena memang makanan ini segar.
Langkah-langkah memasak Asinan Buah No Cuka
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, garam dan ebi.
- Campurkan bumbu halus ke dalam air dan gula. Didihkan sampai bau langu cabe hilang. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan..
- Kupas dan cuci bersih buah-buahan dengan air matang. Setelah itu potong-potong sesuai selera. Simpan di wadah tertutup,sisihkan..
- Saring kuah asinan yg sudah dingin ke dalam wadah berisi buah-buahan.
- Peras 2 buah lemon ke dalam asinan. Aduk rata. Cicipi, kalau kurang asam,bisa tambahkan 1 buah lemon lagi.
- Tutup wadahnya dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum dinikmati. Sajikan dengan toping taburan kacang tanah goreng,yumm!.
Semua orang suka dengan asinan, bahkan ibu hamil. Perhatikan deh, asinan buah kiamboy punya rasa asam yang nikmat di mukut dan nikmat juga diperut. Alasannya karena mereka tidak menggunakan cuka melainkan menggunakan jeruk lemon cui. Angkat, biarkan agak hangat, masukkan cuka, aduk rata. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Mudah sekali bukan buat Asinan Buah No Cuka ini? Selamat mencoba.