Pempek Dos ekonomis - Untuk kalian yang senang makan sanggup menyesuaikan pengeluaran sanggup dengan metode menciptakan makanan sendiri di rumah. kalian pula mampu meningkatkan perolehan bersama menjual Makanan kekinian ini.
Kamu bisa membuat Pempek Dos ekonomis memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Dos ekonomis
- Siapkan tepung terigu.
- Bunda butuh tepung tapioka/sagu tani.
- Anda butuh telur.
- Siapkan air panas.
- Kamu butuh bawang putih, haluskan.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Kamu butuh minyak goreng.
Cara memasak Pempek Dos ekonomis
- Bikin inangnya dulu. Larutkan tepung terigu kedalam air panas. Tambahkan bawang putih halus, kaldu jamur, dan garam sesuai selera. Kemudian tunggu inang dingin..
- Setelah dingin masukan telurnya. Aduk..
- Aduknya jangan lama-lama nanti malah jadi kaya lem. Kemudian, Bentuk panjang ala pempek lenjer..
- Setelah itu masukan sagu taninya sedikit demi sedikit. Aduknya jangan pakai tangan ya. Pakai centong nasi saja. (Maaf g sempet foto ngaduknya. Tepung dimana-mana ga ada yg bantuin motoin hehe😊). Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk. Kenapa pake sagu tani, kalau pake dia warna pempeknya g akan abu abu. Warnanya bersih..
- Rebus air 500ml + 2sdm minyak goreng sampai mendidih (biar g lengket satu sama lain). Lalu masukan pempeknya. Kalau saya, bentuk langsung cemplung ga pake masuk kulkas dulu. Tunggu mengapung dan matang sampai merata kedalam. Tiriskan..
- Tunggu sampai asat dan tidak panas. Bisa masukan freezer. Atau mau digoreng langsung juga bisa..
- Goreng sampai lapisan luar kering, iris iris sesuai selera. Plating dengan irisan timun dan cuko pempek. Resep cukonya ada d resep sebelum ini ya. Selamat mencoba 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Mudah sekali bukan membuat Pempek Dos ekonomis ini? Selamat mencoba.