Pempek Dos kapal selam dan lenjer - Buat anda yang gemar makan dapat menjimatkan pengeluaran dapat dengan metode membikin makanan sendiri di rumah. kamu juga dapat menambah penghasilan oleh menjual Makanan kekinian ini.
Anda bisa buat Pempek Dos kapal selam dan lenjer memakai 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Dos kapal selam dan lenjer
- Siapkan tepung terigu.
- Anda butuh tepung kanji.
- Kamu butuh air.
- Kamu butuh telur.
- Anda butuh garam.
- Siapkan kaldu ayam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Bunda butuh telur(kocok lepas).
- Bunda butuh Bahan tambahan:.
- Siapkan Mie (direbus).
- Siapkan Ketimun.
- Siapkan Kuah cuko:.
- Kamu butuh gula merah.
- Siapkan Asam Jawa.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan cabe keriting.
- Siapkan air.
- Anda butuh Garam dan gula.
Cara memasak Pempek Dos kapal selam dan lenjer
- Masukkan air kedalam panci tambahkn terigu garam kaldu bubuk dan lada bubuk..masak dan aduk aduk sampai mengental.
- Jika sudah mengental pindah kedalam baskom biarkn sampai anget..kocok lepas telur dan masukkan kedalam adonan td aduk aduk smpai tercampur rata tambahkan tepung kanji secara bertahap dan uleni pakai tangan sampai kalis.
- Ambil adonan dan siap kita bentuk...untuk kapal selam kita pipihkan dlu terus kita ttup ujungnya dan kita masukkan telur ayam kocok trz kita tutup lagi adonannya smpai tertutup rapat.
- Untuk lenjer tinggal kita bentuk lonjong.
- Didihkan air dan rebus adonan yang sudah dibentuk tadi...setelah kita rebus semua terus kita goreng dengan api kecil.
- Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih cabe keriting dan cabe rawit.
- Masukkan air gula merah dan bumbu halus kedalam panci kemudian masak...masukkan asam Jawa garam dan gula putih kemudian koreksi rasa setelah itu kita saring.
- Susun empek empek didalam piring bersama mie dan potongan timun siram dengan kuah cuko..empek empek pun siap dihidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Hari ini
Gampang sekali bukan buat Pempek Dos kapal selam dan lenjer ini? Selamat mencoba.